Перець духмяний (горошок), 30 г
28 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 50 грн
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- +380 (67) 951-20-88
Перець духмяний горошок використовують у всіх видах соусів та маринадів: до м'яса, грибів, риби. Також застосовують його як пряність для ароматизації ковбас, шинок, запіканок та супів. Запах духмяного перцю такий самий, як і у чорного перцю, але ароматніший, бо поєднує в собі запах мускатного горіха, чорного перцю та кориці.
Використовують духмяний перець при консервації. Відомо використання духмяного перцю у виробництві алкогольних напоїв: лікеру та рому. Як натуральний ароматизатор він застосовується у ковбасних виробах.
Енергетична цінність продукту — (за 100 г) 263 кКал, харчова цінність (за 100 г): білків — 6,09 г, жирів — 8,69 г, вуглеводів — 72,12 г, харчових волокон — 21,6 г. Містить вітаміни C та PP, мікроелементи: Ca, Mg, K, P, Fe, Cu, Mn, ефірна олія (до 4%).
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 30 г |
| Тип | Вагові |
| Країна виробник | Україна |
| Тип продукції | Сушені |
| Культура | Перець |
| Користувацькi характеристики | |
| Виробник | Деївська олійниця |
| Ціна за 1 кг | 552 |
- Ціна: 28 ₴
